Меню
Организация питания в образовательной организации
Условия питания и охраны здоровья обучающихся
Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:
Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;
Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Текущий контроль за состоянием здоровья;
Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:
Организация питания обучающихся в организации не предусмотрена.
Меню ежедневного горячего питания
Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано пятиразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.
Диетическое меню
Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, предоставьте медработнику детского сада справку, подтверждающую и описывающую необходимую диету.
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», (статья 37);
- Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Федеральный закон от 2 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- Федеральный закон от 5 апреля 2013 г. № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд»
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14 ноября 2001 г. № 36) 30
- Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 мая 2003 г. № 98)
- Приказ Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, Министерства образования и науки Российской Федерации от 11.03.2012 № 213н/178 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений.
- Письмо Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 мая 2007 г. № 0100/4962-07-32 «О действующих нормативных и методических документах по гигиене питания»
- Методические рекомендации по организации питания обучающихся, воспитанников в образовательных учреждениях (утверждены приказом Минздравсоцразвития России и Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. № 213н/178)
- Методические рекомендации 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)»
- Методические рекомендации 2.3.6.0233-21 к организации общественного питания населения МР "Создание условий для участия родителей в контроле за организацией питания обучающихся в образовательных организациях"
- Постановление Администрации городского округа Самара от 11.01.2016 № 15 «Об утверждении порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара»
- Постановление Администрации городского округа Самара № 1106 от 25.12.2017г. "Об установлении в 2018 году платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком в муниципальных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования"
- Постановление Администрации городского округа Самара №1085 от 28.12.2018г." Об установлении платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования
- Постановление Адсминистрации городского округа Самара № 721 от 12.09.2022 " О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара №1085 от 28.12.2018г." Об установлении платы, взимаемой с родителей или законных представителей за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Самара, реализующих образовательную программу дошкольного образования
Организатор питания в ДОУ
Контракт № 383- К от 05. 02.2021 (льготная категория)
График выдачи готовых блюд с пищеблока, режим питания
Воспитанники обеспечены сбалансированным питанием.
Организованно 4-х разовое питание на основе примерного 10 дневного меню, разработанного в соответствии с требованиями Санитарно-эпидемиологических правил.
* Завтрак
* Второй завтрак
* Обед
* Уплотнённый полдник с добавлением блюд ужина
В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки и кисломолочные напитки.
В ежедневный рацион включены овощи и фрукты.
Информация о родительском контроле
Информация о выездных контрольных мероприятих
Информация о мероприятиях, проводимых для обучающихся с целью формирования у них культуры питания
Материалы просветительской направленности
Удовлетворенность питанием (проведение мониторингов)
Обратная связь (задать вопрос)
Телефоны горячей линии
РОСПОТРЕБНАДЗОР ПО САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
+7 (846) 260-38-25 (вопросы защиты прав потребителей)
+7 (846) 260-37-99 (горячая линия)
ЦЕНТР ГИГИЕНЫ И ЭПИДЕМИОЛОГИИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
+7 (846) 260-37-99 (факс)
+7 (846) 260-37-97 (горячая линия)
г. Самара, Волжский проспект, д.198 (846) 242-01-42
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Ответственными за организацию питания в МБДОУ «Детский сад № 383» г. о. Самара являются:
И.о. заведующего МБДОУ «Детский сад № 383» г. о. Самара
Ольга Валентиновна Коноплицкая
Тел./факс 927-01-15
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
Медицинская сестра МБДОУ «Детский сад № 383» г. о. Самара
Марина Ивановна Пирвели
Тел.8 (846) 956-65-10
E-mail: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.